孩子生下后，母亲没有奶水或奶水不足，或因患有某些疾病而不能母乳喂养等情况下，都需要进行人工喂养，而人工喂养的首选食品是牛奶。但是，缺少育儿经验的年轻父母，不知道如何用牛奶喂养小儿，结果不但不能充分利用牛奶的营养，反而会影响孩子的健康。在此，介绍一下用牛奶喂养小儿的注意事项，供家长们参考。

    1.不必兑水。过去，在给新生儿、婴儿喂牛奶时，先让小儿吃兑水的稀牛奶，近年这种做法已被否定。营养学家认为，这种喂奶方法对小儿并不好，因为3个月以下婴儿肾脏功能尚未健全，体内水积存过多，容易导致水中毒。实践证明，只要孩子吃后不吐泻，就应喂纯牛奶，这样喂养的新生儿体重增长较快。

    2.保留奶皮。牛奶加热过程中 ......