鸡“飞”猪又“跳”欧洲好“热
李斯特菌污染事件发生后,法国政府高度重视,并采取了相应的控制措施。具体包括:①缩短所有鲜猪肉制品的保质期,从原来的42天减到30天。②对冷藏设备生产提出进一步的严格要求,包括提高制冷设备性能、在冰箱等冷藏设备中配置温度计等。③加强李斯特菌病申报制度,要求医生在发现患者后,立即向国家卫生监督局提供有关资料,以避免更大范围的污染。经过多方努力,事件得到了有效控制。
说来很凑巧,1891年正是一名法国人最早发现了李斯特菌 ......
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