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编号:11030747
超市选购食品一二三(中)
http://www.100md.com 2000年4月15日 《大众医学》 2000年第8期
超市选购食品一二三(中)
超市选购食品一二三(中)

     许多超市每隔一段时间就要开展一次降价销售,甚至赠送食品活动。在大多数情况下,这只是一种促销活动,但是也不排除个别超市将滞销、即将到期,甚至是已变质(大多数是轻度变质)的食品快速"出笼"。因此,在选购这类食品时,大家要多一个心眼,不要占不到便宜反吃亏。

    超市的食品种类繁多,不同食品有不同的特点,这里选择一些加以介绍。掌握这些食品常识,有助于人们选购到价廉物美的食品。

    瓶装饮料和酒

    应有正常的颜色,无杂质、无沉淀、无悬浮物、不混浊,黄酒允许有少量沉淀。可以对光观察,先看瓶底,再看瓶身,并振摇几下看有无杂质,倒过来看是否有渗漏 ......

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