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编号:11030140
机器能煎出“放心药”吗?
http://www.100md.com 2001年3月15日 《大众医学》 2001年第6期
机器能煎出“放心药”吗?
机器能煎出“放心药”吗?
机器能煎出“放心药”吗?
机器能煎出“放心药”吗?
机器能煎出“放心药”吗?
机器能煎出“放心药”吗?
机器能煎出“放心药”吗?

     千百年来,中药煎煮之烦令人望而生畏。现在,这一“原始”劳动有望被机器代劳。在很多地方,人们配中药已经像买袋装牛奶一样方便。

    然而,在国内最早大规模启用机器煎药的某三级甲等医院门口,短短两分钟,就有三位病人手提大包饮片而归。他们的担心是:每位患者的病情不同,每张处方的药也不一样……

    清代医学家徐灵胎曾说过:煎药之法,最宜深讲,药之效不效,全在乎此。确实,一副药煎得质量好不好,对治疗效果的影响极大。现在我们已经知道,煎煮中药是一个复杂的化学反应过程,煎药的用具,加水的量,煎煮的时间、火候,先煎、后下、包煎、烊化等讲究虽然繁复,却都有它的道理,千万马虎不得。

    随着煎药机的问世,煎中药这令一般人难以掌握的高难度“技术”终于有望解决了。目前使用较广的煎药机,看上去像一个小型锅炉,以化学性质稳定的不锈钢为材料,以电能产生的热量进行加温、控温 ......

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