近年来，因农药污染食品而引起的中毒事件时有发生。

    据有关部门统计，我国蔬菜农药残留量超过国家卫生标准的比例平均为22.15%，部分地区蔬菜农药超标比例高达80%!

    根据各地蔬菜市场农药监测资料和中毒发生情况，污染较重的蔬菜有白菜类(小白菜、青菜、鸡毛菜)、韭菜、甘蓝、花椰菜、菜豆、豇豆、苋菜、茼蒿、番茄、茭白等，其中韭菜、小白菜、油菜受到农药污染的比例最大。

    农药对食物的污染已经严重影响了我们的健康和正常生活 ......