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冰箱里的学问
http://www.100md.com 2002年3月1日 《大众医学》 2002年第5期
     千挑万拣之后,玫紫终于为那套房子填写了定单。说实话,真正打动玫紫的,是那间10平方米的有一排明亮窗户的厨房。在设计时,玫紫预先定了一只容量280立升的冰箱。玫紫平时工作很忙,生活就完全交给妈打理。只有在双休天,玫紫才能松口气,到菜场精心采购好下星期的所有荤菜和素菜,清洗干净后,分门别类地放到冰箱里,也算是减轻了妈的负担。这只大冰箱确实为家人提供了不少方便,你瞧,早晨起来,爱吃泡饭的妈拿出隔夜的小菜就可以下饭了。玫紫怕妈吃坏了肚子,让妈热一下再吃。妈就说:冷菜捂热饭,味道最好。妈很会当家,冰箱里经常存放着妈认为的“好货”:火腿、干贝什么的。妈认为反正冰箱就是保险箱,放在里面很安全。等到妈认为可以奢侈一下的节日,或临时来了贵客,妈才会拿出来烧菜。其实,最让妈烦心的还是玫紫两口子的“言而无信”:说好回家吃饭的,突然不回来了;说好不回家吃饭的 ......

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