特别推荐

    *催乳小方剂

    母乳易于消化吸收，为婴儿提供了各种营养素，能满足4～6个月婴儿生长发育的需要，所以是婴儿最理想的天然食品。现在的母亲大多数为初产妇，往往没有母乳喂养方面的经验，不少人产后由于休息不好或精神紧张等各种因素而致乳汁稀少，乳量不足，难以满足正常婴儿生长发育的需要。祖国传统中医中药为其提供了药物与食物相配伍的催乳食疗小方剂。下面两个小配方是笔者观察100名产妇产后饮用的情况总结出来的，乳母可适当选用。

    〖方一〗原料:豆腐50克、皂角刺3克、王不留行5克、猪脊骨250克。

    制法:将中药洗净，与豆腐一起放入骨头汤中，慢火煎熬40分钟以上，加盐适量，即可服用。

    〖方二〗原料:鲫鱼200克、边草3克、姜适量。

    制法:将鲫鱼用油煎黄，加适量水，放入边草，配以适量黄酒、姜，慢火煎熬30分钟，加盐适量，即可服用。

    以上两款均具有通乳的功效。王不留行、皂角刺能行血通经，通络下乳，促进乳汁分泌及乳腺管的畅通，避免乳汁淤积;豆腐能益气和中，滋阴润燥，养血增乳;鲫鱼能补脾开胃，有生乳催乳的作用。猪骨味甘性平，含有丰富的钙，能补虚强身。

    广州市第一人民医院 刘 梅

    *黄花泥鳅汤

    黄花菜(即金针菜)30克，活泥鳅100克，调味品适量。黄花菜洗净，切段。泥鳅清水养1昼夜，活杀，去肠杂，切段。共煮汤，调味服食。每日1剂，连食1～2星期。

    适于巩膜、皮肤染黄色泽鲜明之病毒性肝炎。对有发热、口渴、便秘等症属于热重于湿者尤宜。

    泥鳅具有健脾益胃、清热利湿、消炎解毒、利胆退黄等作用，黄花菜亦有清热利湿、利水消肿之效 ......