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红葡萄酒对心血管究竟有多少保护作用
http://www.100md.com 2005年6月15日 《大众医学》 2005年第12期
     任何事物都要一分为二。喝酒,尤其是过量饮酒会影响身体的健康状态。但是,越来越多的事实表明适量饮红葡萄酒能降低许多疾病的患病率,尤其是心血管疾病。你想知道吗?

    红葡萄酒对心血管有三大保护作用

    自从上世纪70年代至今,许多科学家对葡萄酒(红酒)在心血管方面的作用进行了大量研究,发现红葡萄酒内含有大量的白藜芦醇、多酚以及类黄酮等强力抗氧化物质,能有效预防心血管疾病。归纳起来,有以下五大作用。

    1. 增加高密度脂蛋白含量,降低低密度脂蛋白含量。当血液中高密度脂蛋白含量高而低密度脂蛋白的含量低时,心血管疾病的发病率就低;反之,心血管疾病的发病率就高。

    2.有效降低血栓形成,防止胆固醇沉积于血管内皮 ......

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