生活实例：

    老许是一名销售员。近日出差去东北，一路颠簸劳累，刚到目的地就发烧、咳嗽，不得已到医院打了三天点滴，总算缓解下来。第四天，当地同行设宴，拉着老许上饭店。酒过三巡，老许打开了话匣子，正在滔滔不绝时，老许忽然面红耳赤、心跳加快、头晕眼花，一下子昏倒在饭桌前。

    老许本来酒量不错，喝点酒怎么会这样？众人急忙把老许送到医院，又是吸氧又是输液，总算稳定下来。大家以为老许感冒还没完全好，可是细心的医生仔细了解了老许的情况后，却下了一个结论：“药物引起的反应”!原来是头孢类抗菌药惹的祸。

    用餐宴客，免不了推杯换盏，饮酒助兴。然而，在服用头孢类抗菌药期间饮酒，却会增加药物不良反应的发生率，对人体造成伤害。

    正常情况下，乙醇(酒精)进入人体内后，先在肝脏内经乙醇脱氢酶作用转化为乙醛，乙醛再经醛糖氧化还原酶转化为乙酸，最后变为水和二氧化碳排出体外。而一种叫作“戒酒硫”的物质可以抑制醛糖氧化还原酶，使乙醛不能氧化为乙酸，致使体内乙醛浓度升高 ......