现在，当你走进大型书城，满视野都是图书，令人目不暇接。其中有一类关于“食物相克”及“饮食宜忌”的图书特别多，特别吸引人，销售也特别火。乍一看，此书告诉大家很多关于饮食该如何搭配的方法，与老百姓的日常生活紧密相关。其实，这类图书问题很多，图书质量鱼龙混杂，良莠不齐，有的还不加分析地将古代文献和现代网络中搜寻来的资料随意堆砌，误导读者。尤其是搞错了中医最基础的学术概念，把“食物相克”和“饮食禁忌”划了等号。

    食物相克之概念

    “相克”一词来源于五行学说的术语。五行中的“五”是指自然界中的木、火、土、金、水五种基本物质；“行”是指其运动和变化规律，所谓“五行”，就是指木、火、土、金、水五种基本物质及其运动变化规律。

    五行之间具有相生和相克的关系 ......