在相当长的时间里，L-阿拉伯糖在营养学方面的研究很有限。近年来随着科技的不断进步，济南圣泉唐和唐生物科技有限公司千吨级L-阿拉伯糖(世界上最大的L-阿拉伯糖生产线)生产装置落成以后，L-阿拉伯糖又重新受到重视，成为继功能性低聚糖后，单糖研发中又一个亮点，它是一种不会产生热量的单糖。

    减肥机制——减少肠道中碳水化合物的吸收

    我们知道，只有过多摄入热量，才会导致超重和肥胖的发生。如今琳琅满目的食品纷纷摆上我们的餐桌，其中也不乏碳水化合物含量较高的精制米、面及含糖食品等。过量摄入精制碳水化合物，可能会导致人体超重或肥胖 ......