硒：与心血管疾病有关的5元素之一
心血管疾病是一种严重危害人体健康的多发性疾病，其发病一般是由多基因与环境因素相互作用的结果，具有复杂疾病的特征。目前研究证实，与心血管疾病发病机制相关的多种微量元素中，相对重要和研究较多的有5种微量元素。这5种微量元素都属于人体必需微量元素。分别为锌、铜、铬、锰和硒。其中，硒作为人体内最重要的抗氧化酶谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)的必要组成，与心血管疾病关系密切。
例如，美国、芬兰等高硒地区心、脑、肾血管疾病及高血压冠心病的发病率比低硒地区明显降低i我国发现的克山病(一种地方性心肌病)中也发现缺硒是重要的病因之一，而补硒后克山病高发地区的发病率有明显下降。科研亦证实，硒主要通过以下四种作用，来影响心血管疾病的发生和发展。
清除脂质氧化物
心血管疾病的发生与体内过多的脂质过氧化物有关，过量的脂质过氧化物可通过氧化损伤各种细胞生物膜，导致细胞功能障碍甚至细胞死亡。若持续氧化可使血管发生粥样硬化和心肌纤维化，最终可发展成冠心病和高血压、脑梗死、肾动脉狭窄，动脉闭塞等。
作用：由硒组成的GSH-Px能发挥强大的抗氧化能力，可降低各种脂质过氧化物的浓度，保护血管内皮细胞和心肌细胞的生物膜，阻止动脉粥样硬化和心肌细胞的死亡及纤维化，减少血栓发生率。
调血脂
高胆固醇血症及高甘油三酯血症是心血管疾病发病的重要原因之一。血胆固醇增高，尤其是低密度脂蛋白胆固醇(LDL--ch)增高时，可导致血液黏度增高，形成动脉粥样硬化斑块，引起包括冠心病在内的多种心血管疾病。
作用：硒通过其强抗氧化作用，阻止LDL--ch的氧化，进一步阻止动脉粥样硬化斑块的形成。研究证实，补硒可以提高GSH--Px的活性，达到降低血液中甘油三酯及LDL-ch，升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL--ch)、降低血液黏度的目的。
抗衰老
人体的衰老与自由基损伤细胞生物膜有关。随着年龄的增长，自由基增多损伤血管壁细胞及心肌细胞，从而导致血管硬化和心肌细胞变性死亡，产生老年性心血管疾病。
作用：硒是强氧化剂，能有效清除自由基，防止血管及心肌衰老，可预防心肌梗死、脑卒中的心脑血管疾病。
调节免疫
硒与人体免疫功能有关。缺硒可以导致免疫能力低下，产生老年性心血管疾病和心肌梗死等并发症。
作用：临床研究证实，给心血管疾病患者补硒，可有效调节身体免疫功能，提高患者对心血管疾病的抵御能力_防止并发症产生。此外，有研究证实同时补充硒和维生素E可改善心肌细胞能量代谢，从而起到预防心肌梗死的作用。
总之，硒能起到预防心血管病或减慢心血管病病程的作用，但是，过量补硒可引起硒中毒损伤细胞组织。因此，建议心血管病患者在接受正规药物治疗的同时，遵医嘱适量补硒，以免硒过量，伤害健康。, http://www.100md.com(潘 刚 胡 子)
例如，美国、芬兰等高硒地区心、脑、肾血管疾病及高血压冠心病的发病率比低硒地区明显降低i我国发现的克山病(一种地方性心肌病)中也发现缺硒是重要的病因之一，而补硒后克山病高发地区的发病率有明显下降。科研亦证实，硒主要通过以下四种作用，来影响心血管疾病的发生和发展。
清除脂质氧化物
心血管疾病的发生与体内过多的脂质过氧化物有关，过量的脂质过氧化物可通过氧化损伤各种细胞生物膜，导致细胞功能障碍甚至细胞死亡。若持续氧化可使血管发生粥样硬化和心肌纤维化，最终可发展成冠心病和高血压、脑梗死、肾动脉狭窄，动脉闭塞等。
作用：由硒组成的GSH-Px能发挥强大的抗氧化能力，可降低各种脂质过氧化物的浓度，保护血管内皮细胞和心肌细胞的生物膜，阻止动脉粥样硬化和心肌细胞的死亡及纤维化，减少血栓发生率。
调血脂
高胆固醇血症及高甘油三酯血症是心血管疾病发病的重要原因之一。血胆固醇增高，尤其是低密度脂蛋白胆固醇(LDL--ch)增高时，可导致血液黏度增高，形成动脉粥样硬化斑块，引起包括冠心病在内的多种心血管疾病。
作用：硒通过其强抗氧化作用，阻止LDL--ch的氧化，进一步阻止动脉粥样硬化斑块的形成。研究证实，补硒可以提高GSH--Px的活性，达到降低血液中甘油三酯及LDL-ch，升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL--ch)、降低血液黏度的目的。
抗衰老
人体的衰老与自由基损伤细胞生物膜有关。随着年龄的增长，自由基增多损伤血管壁细胞及心肌细胞，从而导致血管硬化和心肌细胞变性死亡，产生老年性心血管疾病。
作用：硒是强氧化剂，能有效清除自由基，防止血管及心肌衰老，可预防心肌梗死、脑卒中的心脑血管疾病。
调节免疫
硒与人体免疫功能有关。缺硒可以导致免疫能力低下，产生老年性心血管疾病和心肌梗死等并发症。
作用：临床研究证实，给心血管疾病患者补硒，可有效调节身体免疫功能，提高患者对心血管疾病的抵御能力_防止并发症产生。此外，有研究证实同时补充硒和维生素E可改善心肌细胞能量代谢，从而起到预防心肌梗死的作用。
总之，硒能起到预防心血管病或减慢心血管病病程的作用，但是，过量补硒可引起硒中毒损伤细胞组织。因此，建议心血管病患者在接受正规药物治疗的同时，遵医嘱适量补硒，以免硒过量，伤害健康。, http://www.100md.com(潘 刚 胡 子)