如今,交通的发达给人们的生活带来了方便,也给东西南北的运输带来了便捷。以前,不敢奢望的热带水果,竟然也成为了我国北方地区老百姓享受的美食。可以说,现在的水果已经没有了明显的地域性。那么,如何正确享用这些热带水果呢?

    营养又保健的热带水果(四)

    槟榔为棕榈科植物槟榔干燥成熟的种子。鲜食槟榔有一种“饥能使人饱,饱可使人饥”的奇妙效果。“槟榔”的美誉是因古时称贵客为“宾”,为“郎”而来,可见其当时的地位。现在槟榔已经很普及了。

    保健功效 槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如酪氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸和精氨酸等氨基酸;油酸、亚油酸等脂肪酸,以及槟榔碱;还含有槟榔红色素、花白素、儿茶素、胆碱等成分 ......