在我国最常见的恶性肿瘤中,胃癌的病因流行病学方面研究最多,综合起来包括遗传、环境及患者自身因素3方面,其中,微量元素硒与胃癌的关系也有众多研究。

    硒与胃癌的关系

    土壤中硒的含量与当地居民的消化道癌的发病率有关,土壤中硒含量高,则胃癌等发病率低,反之则发病率增高。对我国8个省、24个地区居民血清硒测定表明,血清硒水平与胃癌有密切关系,血清硒水平降低,则易患胃癌、食管癌、肝癌等。研究还证实,血清硒、头发硒的水平与胃黏膜病变有关,随着胃黏膜向萎缩性胃炎和上皮内瘤变的发展,血清硒和头发硒水平下降,发生胃癌时,血清硒和头发硒水平最低 ......