一提到糖尿病，大家都不陌生，而且越来越多的人已经意识到饮食调理也是有效控制糖尿病发展的重要措施之一。如今，众多科学工作者致力于降糖食品研发，现已发现，某些特定的营养成分具有降血糖的作用，糖尿病患者适当地添加这些营养成分，不仅可以减少痛苦还能节省医疗费用。比如说，近年来国内外研究人员对乳清蛋白的降血糖作用进行了广泛而深入的研究，并取得了一定的进展。

    乳清蛋白被誉为“蛋白之王”

    乳清蛋白是一类利用现代生产工艺从牛奶中提取出来的蛋白质 ......