作为“健康上海”指定杂志合作媒体，2011年，《大众医学》将配合今年上海市建设健康城市的工作重点——“四控一动”(控烟、控盐、控油、控体重，适量运动)，围绕健康四大基石——合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡，开设知识讲堂，当好读者的健康生活参谋，并供上海市各类健康自我管理小组活动时讨论、参考。同时，《大众医学》将邀请专家深入健康自我管理小组，解答疑问，并将具有代表性的问题和解答刊登出来，让更多读者受益。

    1 饮酒伤肝伤脑

    不论何种酒，只要称之为酒，其中必定含有酒精，包括白酒、啤酒、红葡萄酒等。酒精即乙醇。乙醇进入人体之后在肝脏中变为乙醛，乙醛对肝脏有毒性 ......