饭要少吃，而且越少越好

    纠错：中国人的主食是米饭，米饭中含有大量的碳水化合物，碳水化合物是人体主要的能量来源，而且葡萄糖是大脑唯一能量来源。如果对米饭的摄入过于严格，加之尿糖不断流失，造成人体可利用能量缺乏，患者常感到饥饿，进而可能导致过多地摄入蛋白质和脂肪。另外，还可能使机体动用蛋白质和脂肪来分解提供能量，易引起更严重的酮症酸中毒。

    正确说法：在合理控制总能量的基础上适当增加饭量，有助于提高胰岛素敏感性、刺激葡萄糖的利用、预防酮症酸中毒。一般糖尿病患者开始接受治疗时，应严格限制主食的量在每天250克左右：治疗一段时间以后，如血糖下降、尿糖消失，主食可逐渐增加至每天300～400克 ......