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编号:12098285
顶花带刺黄瓜更鲜嫩吗
http://www.100md.com 2011年3月15日 《大众医学》 2011年第6期
     生活实例

    因为全家都爱吃黄瓜,所以张女士每次买菜时都会买几根,或炒或凉拌或生吃。长期以来,张女士就认准那些瓜皮翠绿、顶带黄花的漂亮黄瓜买,她觉得这样的黄瓜一定比花谢了的更新鲜、更脆嫩。最近,张女士买菜时,路过一个菜农的小摊,菜农卖的是自己种的黄瓜。看着那些样子不怎么好看的黄瓜,张女士说:“你的黄瓜不如别人的新鲜,身材、长相差远了,连花都早就谢了吧?”面对张女士的不屑,菜农告诉她:“瓜熟蒂落是自然规律,顶花带刺的黄瓜是抹了药才会那么好看的,吃了对身体不好!”张女士听闻,心里一惊:难道我家长期吃的都是抹药黄瓜?会不会对人体有害呢?

    要了解黄瓜顶花带刺是否更鲜嫩、是否是使用了药物、会不会对人体产生毒害作用 ......

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