每年的10月8日或9日为寒露，是二十四节气之第十七个节气。此时气温较“白露”时更低，地面上的露水开始凝结成霜，寒意愈盛。寒露时节，南方秋意渐浓，北方已呈深秋景象，其中东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

    寒露时节养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。随着气温的不断下降，感冒是最易流行的疾病。对老年人来说，最应该警惕的是心脑血管疾病。《素问四气调神大论》明确指出：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴”。要合理地安排好日常的起居生活，保持乐观豁达的心态，并注意保持室内的湿度，多饮水。

    饮食调养应以滋阴润燥为宜。此时宜多食芝麻、核桃、银耳、萝卜、百合、山药、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品；还可增加鸡、鸭、鱼、猪肉、牛肉、虾等食物蛋白质丰富的食物以增强体质；多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、提子及豆类、菌类、海带、紫菜等果蔬；少食辛辣、熏烤食品，此类食物易损耗人体阴精。早餐适宜喝热粥，如沙参粥、生地粥、黄精粥等，这些粥均有健脾胃、补中益气的功效 ......