年纪大了，人的身体状况逐渐发生改变，胃肠功能的减退尤为明显，如胃口变差、消化不良、便秘、营养不良等问题都来了。但是，另一方面，老人的吸收功能减退，身体对营养的要求反而增加了。要解决这样的矛盾该怎么办呢？

    人在步入老年阶段后，体内的各项生理功能发生了改变，其中胃肠功能的变化不容忽视。不少老年人感叹：年轻时吃嘛嘛香，现在要么对什么都没有胃口，要么喜欢吃的多吃上几口就难受几天。

    的确，随着年龄的增加，人的胃肠功能逐渐减退，主要表现在：①胃酸分泌不足，各种消化酶活性下降，影响对食物的水解及消化，导致各种营养素的吸收率降低；②肠蠕动缓慢，易患便秘，增加了有害物质在肠内停留的时间；③舌上的味蕾减少，使味觉明显减退，对甜、咸等味都不够敏感 ......