食品安全与营养、网络通讯技术、基因技术、干细胞技术、纳米技术……随着科学技术的不断发展，我们的生活日新月异，人们在将高科技融入日常生活的同时，也对其可能带来的健康负面影响心存疑惑、忐忑不安。

    “碱性水有益健康”“孕妇穿防辐射服能保护胎儿” “基因治疗乙肝更彻底”“干细胞美容效果好”“‘降糖大米’有助降糖”“干细胞移植可治愈糖尿病”“测基因能预测儿童天赋和潜能”“‘脑黄金’能让孩子更聪明”“纳米中药疗效高”……对这些与高科技有关的健康流行说法，您心存疑惑吗？真相到底是什么？本刊特别邀请相关领域权威专家为您解读。

    专家简介

    厉曙光 复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室主任，教授，博士生导师。中华预防医学会理事，中国食品科学技术学会理事，中国毒理学会理事，上海市营养学会理事，上海市预防医学会理事兼食品安全与营养专业委员会主任委员，卫生部新资源食品评审专家。

    戈立新 上海市辐射环境监督站总工程师(待补充)

    尹有宽 复旦大学附属华山医院感染科教授。曾任华山医院感染科副主任、肝炎免疫室副主任、肝病中心副主任。上海市中西医结合学会肝病分会委员，上海市肝病研究中心委员，上海市肝病研究中心特需预约专家。

    冯爱平 华中科技大学同济医学院附属协和医院皮肤性病科主任医师 ......