硒：肝病患者的“天然保护因子”

http://www.100md.com 2013年3月1日 大众医学2013年第5期

     硒是人和动物生命活动中的必需微量元素，在细胞抗氧化系统中占有重要位置。研究表明，硒缺乏与人类许多疾病有密切关系，所以，上世纪90年代，我国营养学会把硒列为15种每日膳食营养素之一。

    肝脏是人体内含硒量最多的器官之一，肝病患者体内多半存在硒缺乏现象。例如，乙肝迁延不愈与缺硒有很大关系。因此，补硒可以治疗和预防肝病。如今，硒被认为是肝病患者的“天然保护因子”。

    一、硒与肝病

    在我们的身体内每天都会产生大量的氧自由基，过多的氧自由基严重损伤人体肝脏组织细胞，导致肝脏器官的减低[微软用户1]或衰竭 ......