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编号:13167936
足量补钙:源头上遏制骨质疏松症
http://www.100md.com 2013年4月1日 《大众医学》2013年第7期
     骨质疏松症#钙

    近日召开的第十一次全国营养科学大会暨国际DRIs研讨会公布了最新的“中国城市居民营养与健康状况监测”研究结果,结果显示:中国城市居民平均每日钙摄入量仅为400毫克左右,相较于1982年的563毫克、1992年的457.9毫克以及2002年439.3毫克,再次呈下滑趋势。而中国营养学会制定的每日钙推荐摄入量为800~1000毫克,中国城市居民每日钙实际摄入量不到推荐量的1/2,每日钙缺口达到600毫克。

    钙与骨骼:互相依存

    北京协和医院营养科主任医师于康教授指出,奶制品摄入不足,以及过多摄入破坏钙吸收的食物等是导致中国居民钙缺乏的主要原因。他建议,应搭建“立体式”的钙补充方案。一是增加奶制品摄入,建议每天饮250~500亳升牛奶;二是每天保证15分钟的阳光照射;三是减少破坏钙吸收食品的摄入,如少饮浓茶、浓咖啡等;四是合理运动。另外,定期服用钙补充制剂也非常重要,尤其对于一些奶制品不耐受人群。

    缺钙会有什么严重的后果吗?中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病委员会副主任委员林华教授介绍:“人体中99%的钙在骨骼中,有充足的钙,骨骼才能健康生长发育。钙与骨骼是互相依存的关系 ......

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