甜点DIY集训班
面对玲琅满目的甜品，人们往往经不住诱惑。除了赏心悦目的形状，其独特的口味的确让人流连忘返。人们对甜品的喜爱可以说是一种本能反应，因为“甜味”是人类出生后从母乳中获得的第一种味道，这味道给人以安全感和幸福感。
而今不少人将甜点作为一种 “减压式”的心灵鸡汤，于是甜点DIY风靡于世。甜点何以会让人心情舒畅？因为人的大脑细胞喜“糖”，当摄入甜食，大脑中的一种神经递质——多巴胺分泌增加， 多巴胺能传递亢奋和欢愉的信息，所以吃甜点会有短暂的欣快感。
不过，在享受的同时，切勿贪多!甜点体积小巧，但往往富含单糖和脂肪，能量较大。肥胖或有糖尿病等代谢疾病者需注意控制摄入量。自制甜点时，尽量选择新鲜的食材，减少糖粉、奶油的用量，令甜点更加健康。
1、果仁玛格丽特
原料：黄油100克，糖粉40克，熟蛋黄2个，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，花生碎20克 ......
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而今不少人将甜点作为一种 “减压式”的心灵鸡汤，于是甜点DIY风靡于世。甜点何以会让人心情舒畅？因为人的大脑细胞喜“糖”，当摄入甜食，大脑中的一种神经递质——多巴胺分泌增加， 多巴胺能传递亢奋和欢愉的信息，所以吃甜点会有短暂的欣快感。
不过，在享受的同时，切勿贪多!甜点体积小巧，但往往富含单糖和脂肪，能量较大。肥胖或有糖尿病等代谢疾病者需注意控制摄入量。自制甜点时，尽量选择新鲜的食材，减少糖粉、奶油的用量，令甜点更加健康。
1、果仁玛格丽特
原料：黄油100克，糖粉40克，熟蛋黄2个，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，花生碎20克 ......
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