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编号:12559518
饮茶助长寿 得益茶多酚(一)
http://www.100md.com 2014年2月1日 《大众医学》2014年第3期
     王岳飞 浙江大学农学院茶学系副系主任,茶学博士,教授,副院长,浙江大学茶叶研究所副所长,浙江大学茶文化与健康研究会秘书长,浙江省茶叶学会秘书长

    唐代医学家陈藏器提出:“诸药为各病之药,茶为万病之药”,高度地评价了茶对人的保健作用。爱茶之人,长寿者比比皆是,这与他们长期喝茶密不可分。特别是茶中精华茶多酚,经过人们几十年的潜心研究,证明茶多酚有诸多保健功效。

    一:保护心脑血管

    茶多酚具有抑制脂质过氧化、抗凝、促纤溶、抗血小板凝集、降血压、降血脂、防止动脉粥样硬化、保护心肌、清除自由基等生物学作用 ......

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