坚果：最大众化的休闲食品(七)
坚果是一类深受老百姓喜爱的休闲食品。市场上的坚果可谓林林总总，大家常吃的西瓜子、南瓜子、杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果、花生、葵花子、巴旦木等均属此类。不同的坚果有各自的营养成分和保健功效，坚持每天一把坚果，将有助你的健康。
花生
花生营养丰富，蛋白质含量高达30%，可与牛奶、鸡蛋、瘦肉等媲美。由于花生营养价值高，易被人体吸收，有延年益寿的功效，故被称为“长生果”。
保健功效：中医认为，花生有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳的作用 ......
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花生
花生营养丰富，蛋白质含量高达30%，可与牛奶、鸡蛋、瘦肉等媲美。由于花生营养价值高，易被人体吸收，有延年益寿的功效，故被称为“长生果”。
保健功效：中医认为，花生有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳的作用 ......
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