亲子厨房利器
当妈以后，常常跟儿子说起自己的童年故事。记忆中的节日总是与好吃的有关，那些应景的美食以及爸妈做美食时忙碌的身影，一起留存心间，每每说起，满是甜蜜，儿子也听得直咽口水。于是，我下定决心，要做好吃的给儿子。我不想让儿子的童年记忆里缺了妈妈在厨房忙碌这一段，我希望他像我一样，能与食物深深地链接，与家有关，与爱有关。感谢儿子，让我有足够的动力做出每一个突破自己的决定!就这样，我慢慢告别了"厨房小白"，走向越来越成熟的"自家厨房CEO"。
那是2012年4月的一天，我清楚地记得：崭新的烤箱摆在厨房，台子上都是各种模具和小工具，还有两本烘焙书。兴奋激动之余的慌乱和不知所措至今都如此清晰。我试做了香蕉蛋糕，理所当然地失败了!儿子吃了一口，含蓄地表示“吃好了，请妈妈吃吧”。当时不到3岁的儿子还没学会分享，如此的“大方”深深打击了我。还好老公大口吃下，鼓励我说“还不错”。之后又有过多少次失败的作品，我自己都记不清了。不过，烘焙水平在这一次次失败中慢慢稳定了，饼干、蛋糕、面包、中式点心，以及各种各样的烤箱菜，都从我的小厨房、小烤箱里“变”出来了。儿子有时嘴馋了，常常脱口而出：“我想吃妈妈做的……”看到妈妈的味道已经深入儿子的心，真让人高兴。
慢慢地，我们的亲子厨房启动了。有时候，儿子帮忙揉面，兴致来了母子俩一起玩玩面团；有时候，儿子帮忙打发蛋白，电动打蛋器很重，儿子提议轮流打，就在这“该你了”的话语中，打蛋器在我和儿子手中传递。我们一起搅拌原料，一起将面糊盛入模具，一起将半成品放进烤箱 ......
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那是2012年4月的一天，我清楚地记得：崭新的烤箱摆在厨房，台子上都是各种模具和小工具，还有两本烘焙书。兴奋激动之余的慌乱和不知所措至今都如此清晰。我试做了香蕉蛋糕，理所当然地失败了!儿子吃了一口，含蓄地表示“吃好了，请妈妈吃吧”。当时不到3岁的儿子还没学会分享，如此的“大方”深深打击了我。还好老公大口吃下，鼓励我说“还不错”。之后又有过多少次失败的作品，我自己都记不清了。不过，烘焙水平在这一次次失败中慢慢稳定了，饼干、蛋糕、面包、中式点心，以及各种各样的烤箱菜，都从我的小厨房、小烤箱里“变”出来了。儿子有时嘴馋了，常常脱口而出：“我想吃妈妈做的……”看到妈妈的味道已经深入儿子的心，真让人高兴。
慢慢地，我们的亲子厨房启动了。有时候，儿子帮忙揉面，兴致来了母子俩一起玩玩面团；有时候，儿子帮忙打发蛋白，电动打蛋器很重，儿子提议轮流打，就在这“该你了”的话语中，打蛋器在我和儿子手中传递。我们一起搅拌原料，一起将面糊盛入模具，一起将半成品放进烤箱 ......
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