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快来学做一道“艾美食”大餐!
http://www.100md.com 2015年5月1日 大众医学2015年第9期
     艾叶是一种常用的中药。现代研究表明,艾叶中含有软性树脂、挥发性精油、葡萄糖、鞣酸、氯化钾和胡萝卜素、B族维生素、维生素C及钙、磷、铁、锌等多种矿物质等营养成分。它对高血压、高血脂、心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。

    艾草可做艾糍点心,加工成各种菜式和药膳。2015年6月《大众医学》微信平台邀请广大网友参加“艾美食”大赛,下面我们就挑选一些代表作品展示给大家。

    艾草马芬杯

    wangxuamxuan-000:简称艾马杯 ......

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