食疗不简单、不百搭、不立效
大家对食疗存在很多误解，或认为它“很简单，用起来不费神”，或认为“它的效果立竿见影”，或认为它“平易近人，人人都能分享”。这些误解不澄清，不仅无法使食疗达到防病治病的目的，还可能让大家过分依赖食疗，泥足深陷……
以中医理论为基础，方为中医食疗
以中医的理论和思维为基础，才是真正的中医食疗，中医食疗的体系不单是对某种有一定治疗效果食物的关注，从摄食行为、膳食结构、饮食偏好等的综合的保健干预体系才是中医食疗的精粹所在。食疗包含药膳，但一味食物、一道药膳不能完全代表食疗；食疗也不仅以治疗疾病为目的，更体现“未病先防，既病防变，病后防复”的中医“治未病”理念。
那么，食疗方中一定含中药材吗？食疗是方法，它的应用是以食物为中心，而不是以“药”为中心。中医素来强调药食同源、药食两用，在“药”“食”的认识上，中医的角度是相同的。同为自然的馈赠，只是偏性和效果上的不同罢了 ......
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以中医理论为基础，方为中医食疗
以中医的理论和思维为基础，才是真正的中医食疗，中医食疗的体系不单是对某种有一定治疗效果食物的关注，从摄食行为、膳食结构、饮食偏好等的综合的保健干预体系才是中医食疗的精粹所在。食疗包含药膳，但一味食物、一道药膳不能完全代表食疗；食疗也不仅以治疗疾病为目的，更体现“未病先防，既病防变，病后防复”的中医“治未病”理念。
那么，食疗方中一定含中药材吗？食疗是方法，它的应用是以食物为中心，而不是以“药”为中心。中医素来强调药食同源、药食两用，在“药”“食”的认识上，中医的角度是相同的。同为自然的馈赠，只是偏性和效果上的不同罢了 ......
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