“夏饮”新宠：冷泡茶
天气渐热，人们手边的饮品也渐从热饮变为冷饮。近来出现了一种新泡茶法——冷泡茶，打破传统热水泡茶的习惯，让不少平时不好茶的朋友尝鲜称赞。
茶，传统上多以热开水冲泡，使茶叶散发优雅香气。近年来，“冷泡茶”悄然兴起，成为夏日饮品新宠。冷泡茶有两种冲泡方法，一种是在茶叶中加入可直接饮用的冷水，室温浸泡约4小时后放入冰箱，另一种方法是将冷水冲泡的茶叶直接放入冰箱。
冷泡茶与冷却后的茶、热水冲泡后再加冰块的茶不同，它是一种低温泡茶方法，目前没有明确定义，称其为冷冻泡、冰冻泡、冰泡茶均可。冷泡茶与凉茶也不同，前者是一种泡茶方式，后者则是含中草药成分的饮料的统称。
不喜饮茶者，可试冷泡茶
茶叶主要分为3种 ......
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冷泡茶与冷却后的茶、热水冲泡后再加冰块的茶不同，它是一种低温泡茶方法，目前没有明确定义，称其为冷冻泡、冰冻泡、冰泡茶均可。冷泡茶与凉茶也不同，前者是一种泡茶方式，后者则是含中草药成分的饮料的统称。
不喜饮茶者，可试冷泡茶
茶叶主要分为3种 ......
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