“吊”氨基酸，有利于提高记忆力

http://www.100md.com 2016年5月1日 《大众医学》2016年第9期

     孩子记忆力好，自然能更加自如地应付各种应试考试，在目前的教育体系中就能占有更多优势。因此，如何帮助自己的孩子提高记忆力，可能是家长们迫切想知道的问题，也是家长们不遗余力追逐的目标。搜索网上各种有关提高孩子记忆力的方法也是五花八门，无所不有。几年前，当我第一次听说某校高三年级所有的学生通过输入氨基酸来提高记忆力时，仍然感觉哑然，并不由为这些学生的安全担忧。现在，百度上仍然有不少口服补充氨基酸提高记忆力的帖子，继续忽悠着学生及家长。那么，补充氨基酸真的能提高记忆力吗？

    氨基酸摄入：适量很关键

    食物蛋白质经过消化，以氨基酸形式在肠道被吸收进入血液。进入血液的氨基酸被运输到全身各组织器官进行代谢，主要代谢途径有三个：一是构成体内各种蛋白质和多肽，以替代体内衰老、损伤的组织；二是转化为糖原和脂肪，也就是作为人体的能量来源；再者是合成其他含氮化合物，如嘌呤、嘧啶、多巴胺等。众所周知 ......