发现瘦素廿年，胖子为什么还瘦不下来
激素常让人望而生畏，有一种激素“瘦素”却令肥胖者欣喜。“瘦素”自1994年被发现至今，短短22年就引起了科研人员和普通大众的高度关注。网文推荐“吃富含瘦素的食物”来减肥，瘦素保健品商家更是抛出“燃脂、塑形、抑制食欲”等诱人卖点吸引肥胖买家。
瘦素到底是什么？既然它已被发现二十多年，据称也可以掌控人体胖瘦“大权”，为何肥胖者不减反增？
发现瘦素廿年，胖子为什么还瘦不下来
哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室教授 李颖
令人“惊喜”的瘦素
早在20世纪50年代，人们就发现有一种用于实验的小鼠非常容易发胖，美国一名外科医生将这个胖小鼠的血管与正常体重的小鼠血管相连，结果胖小鼠慢慢瘦了下来。当时这名医生预言：在胖小鼠体内有某种东西或者缺乏某种东西 ......
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瘦素到底是什么？既然它已被发现二十多年，据称也可以掌控人体胖瘦“大权”，为何肥胖者不减反增？
发现瘦素廿年，胖子为什么还瘦不下来
哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室教授 李颖
令人“惊喜”的瘦素
早在20世纪50年代，人们就发现有一种用于实验的小鼠非常容易发胖，美国一名外科医生将这个胖小鼠的血管与正常体重的小鼠血管相连，结果胖小鼠慢慢瘦了下来。当时这名医生预言：在胖小鼠体内有某种东西或者缺乏某种东西 ......
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