硒:人体中神奇的微量元素
1817年,瑞典化学家在研究硫酸厂铅室中沉淀的红色淤泥性质时,发现了元素硒(Se)。
1973年,美国学者发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)的必要组分。同时期,中国克山病防治研究组发现克山病地区人群均处于低硒状态,补硒能有效预防克山病急性发作,首次证实硒是人体必需微量元素。
20世纪70年代,世界卫生组织(WHO)确认,硒为人类和动物生命中必需的第一类微量元素。
硒:人体中神奇的微量元素
兰州大学营养与健康研究中心王玉(教授)白雪
硒是人体必需的微量元素,人体缺硒会造成重要器官功能失调 ......
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1973年,美国学者发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)的必要组分。同时期,中国克山病防治研究组发现克山病地区人群均处于低硒状态,补硒能有效预防克山病急性发作,首次证实硒是人体必需微量元素。
20世纪70年代,世界卫生组织(WHO)确认,硒为人类和动物生命中必需的第一类微量元素。
硒:人体中神奇的微量元素
兰州大学营养与健康研究中心王玉(教授)白雪
硒是人体必需的微量元素,人体缺硒会造成重要器官功能失调 ......
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