慢性肾功能不全患者营养治疗的关键因素

http://www.100md.com 2016年6月15日 《大众医学》2016年第12期

     肾脏是人体排泄废物的主要器官，它将代谢废物排出体外，同时使体液中的水、电解质以及酸碱度维持在正常范围内。当肾脏的上述功能减退后，若饮食不加控制，易造成水、电解质紊乱及酸碱失衡，引起肾功能衰竭等一系列后果。因此，营养调控是慢性肾病治疗的主要措施之一。其中，限制磷、钾和适度蛋白质的摄入是营养治疗的重中之重。

    蛋白质与慢性肾功能不全

    蛋白质是维持机体各种生理功能的物质基础。当肾脏功能减退时，过多摄入蛋白质易导致含氮的代谢废物在体内蓄积，进一步加重肾功能衰竭 ......