补硒：抵御心血管疾病的“好帮手”
硒是人体必需的微量元素，具有抗氧化、抗癌、提高机体免疫力、预防心脑血管病等生理功能。缺硒会导致一系列疾病的发生，如甲状腺功能紊乱、生殖功能障碍、情绪失调和心血管疾病等。其中，硒摄取量不足，心血管疾病发病率将显著提高。在美国、芬兰等地，调查发现，含硒较丰富地带的人群心血管疾病发病率较低；在我国，临床证实，缺硒可能导致克山病(以心肌损害为特征)等心血管疾病发生。
目前，全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人，居各种死因首位。预防心血管疾病首先是建立健康的生活方式 ......
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