食品标签六大“看”点(1)
食品标签是向消费者传递信息，展示产品特征和性能的一种形式。预包装食品应该都有标签，就像人穿不同颜色、款式和品牌的衣服一样，不同的食品由于原料、性质、营养价值不同，标签的差异也很大。也正因如此，市场上才能有多彩多姿的食品包装供消费者选择。
食品标签上的文字，不必处处在意
根据我国国家标准《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)的要求，预包装食品的标签上应该标示食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、营养标签，以及其他需要标示的内容。同时，国家对食品标签上所有内容如何标，甚至字体大小等都有要求。
消费者选购食物时，对食品标签上的文字并不需要都仔细研究，如“生产者和 (或)经销者的名称”“地址和联系方式”，一般只有在食品有问题或维权时才可能用到；“食品生产许可证编号”代表企业已经获得了生产该类产品的资质，是满足监管需要的内容；“产品标准代号”是指企业所执行或遵循的产品标准号，可以是国家标准号，也可以是企业根据国家标准要求在政府部门备案的企业标准号，一般也仅在产品监管时才需要使用；“净含量和规格”非常简单，告诉消费者一个包装里有多少东西，或里面有几个小包装，每个包装多重等，大家一眼就能看明白。而以下六大食品包装上的信息非常关键 ......
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食品标签上的文字，不必处处在意
根据我国国家标准《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)的要求，预包装食品的标签上应该标示食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、营养标签，以及其他需要标示的内容。同时，国家对食品标签上所有内容如何标，甚至字体大小等都有要求。
消费者选购食物时，对食品标签上的文字并不需要都仔细研究，如“生产者和 (或)经销者的名称”“地址和联系方式”，一般只有在食品有问题或维权时才可能用到；“食品生产许可证编号”代表企业已经获得了生产该类产品的资质，是满足监管需要的内容；“产品标准代号”是指企业所执行或遵循的产品标准号，可以是国家标准号，也可以是企业根据国家标准要求在政府部门备案的企业标准号，一般也仅在产品监管时才需要使用；“净含量和规格”非常简单，告诉消费者一个包装里有多少东西，或里面有几个小包装，每个包装多重等，大家一眼就能看明白。而以下六大食品包装上的信息非常关键 ......
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