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健康生活方式靠行动等
健康生活方式靠行动
近日，国家卫生计生委等制定了《全民健康生活方式行动方案(2017～2025年)》，特别强调要把“合理膳食、适量运动、控烟限酒、心理健康”等内容付诸实践。这份方案倡导“每个人是自己健康第一责任人”，建议人们应该做到：①合理膳食，个人、家庭要经常使用控油壶、限盐勺、体质指数速算尺等健康支持工具，主动减盐、减油、减糖，合理膳食。②适量运动，积极参加健身操(舞)、健步走、太极拳(剑)、骑行、跳绳、踢毽子等简便易行的健身活动。③戒烟限酒，主动寻求戒烟咨询和服务，减少酒精滥用行为。④心理健康，强调培养自尊、自信、自强、自立的心理品质，提升自我情绪调适能力，保持良好心态。
10种谷物适合中国人
中国营养学会近日从20多品类谷物中评选出10种“中国好谷物”：①全麦粉，与精白面粉不同，全麦粉保留了富含多种营养素的胚芽、糊粉层和麸皮，富含膳食纤维、矿物质、B族维生素、维生素E、类胡萝卜素、酚酸类、植物甾醇、生物碱等有益成分。②糙米，是去掉谷殼后，未经碾磨或仅进行轻度碾磨的非精加工大米，含有更多B族维生素、维生素E、矿物质、膳食纤维，营养价值高。③燕麦米或燕麦片，燕麦(包括莜麦)中蛋白质、可溶性膳食纤维的含量为谷物之最。④小米，与大米相比，其含有更多维生素E和膳食纤维，富含胡萝卜素和维生素B2。⑤玉米，常吃玉米能补充膳食纤维摄入和微量营养素。⑥高粱米，富含维生素B1、尼克酸、维生素B6、铁等。⑦青稞，产自中国青藏高原，富含膳食纤维和维生素，有益于维持肠道健康、调节血脂、预防心脑血管疾病。⑧荞麦，富含赖氨酸、膳食纤维、维生素B1、烟酸、维生素E，铁、锰、锌等，对改善血脂和血管功能有益。⑨薏米，含较多蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素E。薏米与大米一起熬粥或用于煲汤，都有利于营养平衡。⑩藜麦，原产于南美洲，近年来开始在中国种植。富含赖氨酸、酚类、黄酮类、皂苷类、胆碱及植物甾醇等，长期食用有助于预防各种代谢性疾病。
幼儿玩手机可影响睡眠
英国的研究人员调查了700多名三岁以下幼儿的家长，发现3/4的孩子每天都使用触摸屏电子设备。其中，6～11个月的孩子一半有此习惯；而25～36个月的孩子，几乎全部都接触过电子屏幕。那些每天接触手机或平板电脑的孩子晚上睡眠时间缩短，孩子平均每多玩一小时手机等设备，睡眠时间就少约15分钟。研究者指出，幼儿每天有10～12小时处于睡眠状态，15分钟时间似乎不多；但幼儿处于人生早期发育阶段，每一分钟的睡眠都很重要。目前，关于电子设备对儿童健康影响的研究比较滞后，家长应谨慎，规定幼儿每天使用电子设备的时间，睡前一小时内应禁止使用手机。
硫磺熏蒸玫瑰花会危害健康吗
玫瑰花具有行气解郁、活血止痛功效，很多人(尤其女性)喜欢用之泡茶喝。有人爆料：市面上用来泡茶的干玫瑰花，八成被硫磺熏过，长期喝有致癌风险。近日，国家食品药品监督管理总局就此进行了解读：①硫磺是我国允许使用的食品添加剂，对食品具有漂白、防腐等功能。硫磺允许用于熏蒸水果干类、蜜饯凉果、干制蔬菜等。但玫瑰花茶不允许使用硫磺进行熏蒸。②二氧化硫是否会对人体造成伤害由摄入量决定，少量摄入(如体重为60千克左右的成年人每天摄入不超过42毫克)不会造成危害。但二氧化硫若摄入过量，就会破坏消化道和呼吸道，使器官的黏膜受损，并产生恶心、呕吐等胃肠道症状。长期过量摄入二氧化硫则会引起慢性中毒。③硫磺熏蒸有漂白、增色、防虫的作用，被其熏蒸的食品的色彩可能“过于鲜艳”。正常玫瑰花冲泡时不会有太深的颜色。如果玫瑰花茶喝起来舌头有刺激感、辣味或异味，可能是用硫磺熏过的，不宜饮用。
健康生活方式靠行动
近日，国家卫生计生委等制定了《全民健康生活方式行动方案(2017～2025年)》，特别强调要把“合理膳食、适量运动、控烟限酒、心理健康”等内容付诸实践。这份方案倡导“每个人是自己健康第一责任人”，建议人们应该做到：①合理膳食，个人、家庭要经常使用控油壶、限盐勺、体质指数速算尺等健康支持工具，主动减盐、减油、减糖，合理膳食。②适量运动，积极参加健身操(舞)、健步走、太极拳(剑)、骑行、跳绳、踢毽子等简便易行的健身活动。③戒烟限酒，主动寻求戒烟咨询和服务，减少酒精滥用行为。④心理健康，强调培养自尊、自信、自强、自立的心理品质，提升自我情绪调适能力，保持良好心态。
10种谷物适合中国人
中国营养学会近日从20多品类谷物中评选出10种“中国好谷物”：①全麦粉，与精白面粉不同，全麦粉保留了富含多种营养素的胚芽、糊粉层和麸皮，富含膳食纤维、矿物质、B族维生素、维生素E、类胡萝卜素、酚酸类、植物甾醇、生物碱等有益成分。②糙米，是去掉谷殼后，未经碾磨或仅进行轻度碾磨的非精加工大米，含有更多B族维生素、维生素E、矿物质、膳食纤维，营养价值高。③燕麦米或燕麦片，燕麦(包括莜麦)中蛋白质、可溶性膳食纤维的含量为谷物之最。④小米，与大米相比，其含有更多维生素E和膳食纤维，富含胡萝卜素和维生素B2。⑤玉米，常吃玉米能补充膳食纤维摄入和微量营养素。⑥高粱米，富含维生素B1、尼克酸、维生素B6、铁等。⑦青稞，产自中国青藏高原，富含膳食纤维和维生素，有益于维持肠道健康、调节血脂、预防心脑血管疾病。⑧荞麦，富含赖氨酸、膳食纤维、维生素B1、烟酸、维生素E，铁、锰、锌等，对改善血脂和血管功能有益。⑨薏米，含较多蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素E。薏米与大米一起熬粥或用于煲汤，都有利于营养平衡。⑩藜麦，原产于南美洲，近年来开始在中国种植。富含赖氨酸、酚类、黄酮类、皂苷类、胆碱及植物甾醇等，长期食用有助于预防各种代谢性疾病。
幼儿玩手机可影响睡眠
英国的研究人员调查了700多名三岁以下幼儿的家长，发现3/4的孩子每天都使用触摸屏电子设备。其中，6～11个月的孩子一半有此习惯；而25～36个月的孩子，几乎全部都接触过电子屏幕。那些每天接触手机或平板电脑的孩子晚上睡眠时间缩短，孩子平均每多玩一小时手机等设备，睡眠时间就少约15分钟。研究者指出，幼儿每天有10～12小时处于睡眠状态，15分钟时间似乎不多；但幼儿处于人生早期发育阶段，每一分钟的睡眠都很重要。目前，关于电子设备对儿童健康影响的研究比较滞后，家长应谨慎，规定幼儿每天使用电子设备的时间，睡前一小时内应禁止使用手机。
硫磺熏蒸玫瑰花会危害健康吗
玫瑰花具有行气解郁、活血止痛功效，很多人(尤其女性)喜欢用之泡茶喝。有人爆料：市面上用来泡茶的干玫瑰花，八成被硫磺熏过，长期喝有致癌风险。近日，国家食品药品监督管理总局就此进行了解读：①硫磺是我国允许使用的食品添加剂，对食品具有漂白、防腐等功能。硫磺允许用于熏蒸水果干类、蜜饯凉果、干制蔬菜等。但玫瑰花茶不允许使用硫磺进行熏蒸。②二氧化硫是否会对人体造成伤害由摄入量决定，少量摄入(如体重为60千克左右的成年人每天摄入不超过42毫克)不会造成危害。但二氧化硫若摄入过量，就会破坏消化道和呼吸道，使器官的黏膜受损，并产生恶心、呕吐等胃肠道症状。长期过量摄入二氧化硫则会引起慢性中毒。③硫磺熏蒸有漂白、增色、防虫的作用，被其熏蒸的食品的色彩可能“过于鲜艳”。正常玫瑰花冲泡时不会有太深的颜色。如果玫瑰花茶喝起来舌头有刺激感、辣味或异味，可能是用硫磺熏过的，不宜饮用。