保健“红人”的真实功效
保健养生一直是这几年来大众关注的热点，保健食品更是热点中的热点，品种层出不穷，功效覆盖广泛。如今有几种保健食品正当红，它们的真实功效是否如网传一样可靠？让我们根据它们的营养特点总结一番。
黑枸杞
网传“功效”：黑枸杞被称作“软黄金”，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、多种维生素、矿物质和微量元素。尤其是原花青素(OPC)含量超过蓝莓，是迄今为止OPC含量最高的天然野生果实。黑枸杞还被冠以“癌症克星”的称号，价格直线飙升。
真实情况：黑枸杞又名黑果枸杞、苏枸杞，成熟后颜色为蓝紫色，并非其名所称的黑色，干制黑枸杞泡水后也呈蓝紫色。黑枸杞果肉含有丰富的紫红色素，易溶于水，原产于青海柴达木盆地周边，现主要分布于宁夏、甘肃、西藏等地，2017年已作为普通食品管理。
野生的黑枸杞味甘性平，含有丰富的营养素和植物化学物。有研究报道，黑枸杞的蛋白质、枸杞多糖含量丰富。黑枸杞中的钠含量比红果枸杞低 ......
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黑枸杞
网传“功效”：黑枸杞被称作“软黄金”，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、多种维生素、矿物质和微量元素。尤其是原花青素(OPC)含量超过蓝莓，是迄今为止OPC含量最高的天然野生果实。黑枸杞还被冠以“癌症克星”的称号，价格直线飙升。
真实情况：黑枸杞又名黑果枸杞、苏枸杞，成熟后颜色为蓝紫色，并非其名所称的黑色，干制黑枸杞泡水后也呈蓝紫色。黑枸杞果肉含有丰富的紫红色素，易溶于水，原产于青海柴达木盆地周边，现主要分布于宁夏、甘肃、西藏等地，2017年已作为普通食品管理。
野生的黑枸杞味甘性平，含有丰富的营养素和植物化学物。有研究报道，黑枸杞的蛋白质、枸杞多糖含量丰富。黑枸杞中的钠含量比红果枸杞低 ......
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