高键 复旦大学附属中山医院营养科副主任、副主任营养师，中国营养学会老年营养分会委员，中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会科普分会委员，上海市营养学会理事，上海市临床营养质控中心专家组成员。擅长营养咨询、营养指导，特别是糖尿病、肾病、手术前后、肿瘤放化疗后的营养指导。

    身边故事

    张女士：闺蜜最近在吃一款代餐奶昔，吃了三个月，轻松瘦了三四千克。我也心痒痒，买了一大包，味道很香，很好吃。但一顿只吃小小一杯，实在是饿得慌，结果下一顿常常饥不择食，饭量大增。一个月下来，我的体重没有任何变化。代餐食品到底能不能减肥？

    代餐食品号称“天然、营养、低热量、持久饱腹”，迎合了当下一些消费者轻松减肥的消费心理。代餐食品减肥是从欧美传入的减肥方法，在美国硅谷，代餐食品甚至是很多公司办公室里免费零食的一部分。近年来，我国的代餐食品市场也非常火爆。

    代餐食品究竟是什么

    顾名思义，代餐食品是一种含有正常饮食的基本营养素，能够取代部分或全部正餐的食物。与一般食品相比，代餐食品往往有高纤维、低热量、饱腹感强的特点。

    代餐食品有哪些特点

    在淘宝网搜索“代餐” ......