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编号:13453283
“透视”透明包装牛奶
http://www.100md.com 2019年2月15日 《大众医学》 2019年第4期
     玻璃瓶是最早、最传统的牛奶包装,具有环保、成本低等优点,但也存在保质期短、不易运输等缺点。随着包装技术的进步,玻璃瓶已经逐渐淡出人们的视线了。百利包和爱克林立式包装都属于塑料袋包装,无异味,无污染,阻隔性能优越,多用来装巴氏奶和酸奶。而大家比较熟悉的屋顶盒、利乐包都属于纸盒包装,比塑料袋包装更加环保。因灌装方式的不同,屋顶盒包装的牛奶保质期从48小时到几个月不等;采用利乐包包装的牛奶,灌装过程完全封闭,可将牛奶与空气、细菌、光线隔绝,保质期较长。

    牛奶包装多不透明

    牛奶中含有核黄素和卟啉等对光线敏感的物质,在光线的激发下会产生活性氧 ......

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