膳食营养：从“食不果腹”到“饮食有度”(2)
1989年，在许多国家相继发布适合自己国情的膳食指南后，中国营养学会据我国居民的饮食和健康状况、传统饮食习惯、可利用自然及社会资源等条件制定了《中国居民膳食指南》第一版，共设八个推荐条目：食物要多样，饥饱要适当，油脂要适量，粗细要搭配，食盐要限量，甜食要少吃，饮酒要节制，三餐要合理。之后，又于1997、2007、2016年分别颁布了《中国居民膳食指南》第二版、第三版、第四版。1993年，为全面预防我国新生儿神经管畸形，卫生部开始大力推广妇女口服叶酸 ......
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