夏季勿踩七大健康“雷区”(3)
《中国居民膳食指南(2016)》提出,每人每日糖摄入量不应超过50克,最好限制在25克以内。简单来说,每天仅喝一瓶可乐,就已经超出了指南推荐的标准,更别提五花八门的甜食了。其实,新鲜水果、精米精面这些日常饮食就能基本满足人们对糖类的摄入需求,不宜再过多摄入。长期、过多食用甜食无疑会造成诸多健康隐患:脂肪堆积,引起肥胖;加速细胞老化;消耗大量钙质,引发缺钙、骨质疏松;减慢B族维生素代谢,引起皮肤分泌过多油脂,导致毛孔堵塞、长痘;升高甘油三酯水平,增加罹患心脑血管疾病的风险;引发龋齿、溃疡等口腔疾患。
解暑汤巧补水
炎炎夏季,可将应季水果与粗粮、菌类等健康食材搭配,烹制出清甜爽口、营养解暑的汤羹、饮品,既不会导致糖分超标,又能补充维生素和微量元素。
美味解暑汤
·百合银耳汤
【制法】银耳10克,百合50克,蜜枣5个,加水同煮,可稍加冰糖调味。
【功效】安神养颜。
·乌梅汤
【制法】乌梅50克,冰糖适量,加水熬煮。冷藏后饮用风味更佳。
【功效】生津止渴,解暑。
·山楂橘子汤
【制法】山楂150克 ......
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