为现代农业插上腾飞的翅膀
当前，我省农业正从“数量”向“质量”转化，从“传统”向“现代”转化。现代农业要腾飞,离不开农业科技的翅膀。
其一，农业从“量”到“质”的转化要靠科技。
上世纪90年代后期，我国农业开始出现了农产品供求平衡，部分农产品呈现出阶段性、结构性供大于求的局面。一些地方和一些同志对此既乐观又悲观：乐观在于农产品总量增加，市场稳定；悲观在于农业效益下降，农民增产不增收甚至卖“难”。由于增产不增收，农民的负担开始出现反弹，农民对农业的投入开始递减。市场上一方面是低层次的农产品卖难，另一方面是优质农产品的价格居高不下，供不应求。原来10元到20元一个的柚子，变成了10元可以买4个、5个，而来自国外的柚子竟然卖到1公斤19.6元。
这种现象背后的原因是什么呢？是科技含量。科学技术在农产品的生产中至关重要。从品种选育、品质改良、良法栽培、产量增长，直到水和肥的施用，都离不开科学技术。有了科学技术，产量会高、果子会甜、味道会香。因此，在激烈的市场竞争中，总是那些品质好、价格低的商品胜出，而完成由量到质嬗变的，就是科学技术。
其二，农产品竞争力的核心是科技。
农产品生产的最终目的是消费，由生产基地走向市场的消费终端。如何加快这个“生产——流通——消费”的过程，其核心问题就是农产品的品质、市场需求和市场信誉度。而能够解决这三个问题的唯一选择，就是全过程的先进科技的武装。
从生产环节来讲，优质的、高产的品种选育，是在科技含量高的各类品种中，由育种专家的辛勤努力来完成的。和农业育种专家共处一段时间后，你就会发现，他们在周而复始的一次次试验中，在经过穿梭的加代选育中，在一般人难耐的炎热酷暑中，诞生了一个个新品种。没有农业科研人员的付出，就没有不断丰富我们生活的新品种，因为，“一粒种子可以改变整个世界”。
再从市场流通来看，市场的选择是多元化的，也是苛求的。在市场上我们可以发现，一些农产品因供过于求而“滥市”，另一些农产品却被消费者钟爱有加、趋之若鹜。这些现象告诉我们，市场的竞争力、占有率，是商品的生命。而竞争力、占有率的核心是产品被消费者认同接受，其奥秘就在于以科技为支撑的农产品的质量在起作用。可见，消费者选择的是商品的质量，因此，“质量就是商品的生命”。
其三，提高农民的素质和技能更要靠科技。
为了实现前面两点的需要，农业生产和加工必然要重视这两个单元的操作者(农民)对科学技术的熟悉和掌握。
农产品的生产一般有良种和良法两个环节。良种是由科研单位的科技人员完成的，良法则是由科技人员在总结研究多年生产实践经验的基础上提高而完成，并经过教授、传播、培训、推广等多种方式最终让广大农民掌握。良法所强调的是对农作物的“人性化”管理，因此，它要求的是科学的生产技术和方法，追求的是适时、适量的关怀。良法的普及与目前千家万户的分散经营是有矛盾的，于是，如何提高普及率、完成率就显得非常重要。
在加工环节，这一点同样重要。让一个科技程度不高的农民去操作大工业生产的机器，就必须通过培训，这个过程要从“零”开始。而没有这些“农业工人”对现代工业操作技术的熟练掌握、运用，工业生产就无法进行，优质的农产品加工过程就无法完成。
由以上可以看出，用先进、实用的科学技术培养农民、武装产业化经营的整个链条，是实现农业现代化的唯一选择。
(作者系省农科院党委书记、教授), http://www.100md.com(王书斌)
其一，农业从“量”到“质”的转化要靠科技。
上世纪90年代后期，我国农业开始出现了农产品供求平衡，部分农产品呈现出阶段性、结构性供大于求的局面。一些地方和一些同志对此既乐观又悲观：乐观在于农产品总量增加，市场稳定；悲观在于农业效益下降，农民增产不增收甚至卖“难”。由于增产不增收，农民的负担开始出现反弹，农民对农业的投入开始递减。市场上一方面是低层次的农产品卖难，另一方面是优质农产品的价格居高不下，供不应求。原来10元到20元一个的柚子，变成了10元可以买4个、5个，而来自国外的柚子竟然卖到1公斤19.6元。
这种现象背后的原因是什么呢？是科技含量。科学技术在农产品的生产中至关重要。从品种选育、品质改良、良法栽培、产量增长，直到水和肥的施用，都离不开科学技术。有了科学技术，产量会高、果子会甜、味道会香。因此，在激烈的市场竞争中，总是那些品质好、价格低的商品胜出，而完成由量到质嬗变的，就是科学技术。
其二，农产品竞争力的核心是科技。
农产品生产的最终目的是消费，由生产基地走向市场的消费终端。如何加快这个“生产——流通——消费”的过程，其核心问题就是农产品的品质、市场需求和市场信誉度。而能够解决这三个问题的唯一选择，就是全过程的先进科技的武装。
从生产环节来讲，优质的、高产的品种选育，是在科技含量高的各类品种中，由育种专家的辛勤努力来完成的。和农业育种专家共处一段时间后，你就会发现，他们在周而复始的一次次试验中，在经过穿梭的加代选育中，在一般人难耐的炎热酷暑中，诞生了一个个新品种。没有农业科研人员的付出，就没有不断丰富我们生活的新品种，因为，“一粒种子可以改变整个世界”。
再从市场流通来看，市场的选择是多元化的，也是苛求的。在市场上我们可以发现，一些农产品因供过于求而“滥市”，另一些农产品却被消费者钟爱有加、趋之若鹜。这些现象告诉我们，市场的竞争力、占有率，是商品的生命。而竞争力、占有率的核心是产品被消费者认同接受，其奥秘就在于以科技为支撑的农产品的质量在起作用。可见，消费者选择的是商品的质量，因此，“质量就是商品的生命”。
其三，提高农民的素质和技能更要靠科技。
为了实现前面两点的需要，农业生产和加工必然要重视这两个单元的操作者(农民)对科学技术的熟悉和掌握。
农产品的生产一般有良种和良法两个环节。良种是由科研单位的科技人员完成的，良法则是由科技人员在总结研究多年生产实践经验的基础上提高而完成，并经过教授、传播、培训、推广等多种方式最终让广大农民掌握。良法所强调的是对农作物的“人性化”管理，因此，它要求的是科学的生产技术和方法，追求的是适时、适量的关怀。良法的普及与目前千家万户的分散经营是有矛盾的，于是，如何提高普及率、完成率就显得非常重要。
在加工环节，这一点同样重要。让一个科技程度不高的农民去操作大工业生产的机器，就必须通过培训，这个过程要从“零”开始。而没有这些“农业工人”对现代工业操作技术的熟练掌握、运用，工业生产就无法进行，优质的农产品加工过程就无法完成。
由以上可以看出，用先进、实用的科学技术培养农民、武装产业化经营的整个链条，是实现农业现代化的唯一选择。
(作者系省农科院党委书记、教授), http://www.100md.com(王书斌)