几种疾病的饮食禁忌
慢性胃炎患者不宜大量喝啤酒大量饮用啤酒不但可以引起慢性胃炎,而且可以使慢性胃炎患者的病情反复或加重。据研究,胃黏膜主要合成一种叫做前列腺素E的物质,而前列腺素E能抑制胃酸分泌,保护胃黏膜。如果前列腺素E缺乏,可引起胃黏膜损害;而给以适量前列腺素E,则能保护胃黏膜。国内外研究皆证明,饮用一定量啤酒可抑制或减少胃黏膜合成前列腺素E。临床实践也证明,慢性胃炎病人大量饮用啤酒后,都比较普遍地感到上腹胀满、烧灼感加重。嗳气频繁和食欲减退,萎缩性胃炎病人的症状尤其显著。胃镜下可见胃黏膜充血,水肿加重,新鲜出血点明显增多。可见,经常大量地饮用啤酒,要当心慢性胃炎的发生;一旦患了慢性胃炎,最好不要饮用。
眼病患者不宜吃大蒜
大蒜是不少人偏爱的一种食物,不但能吃,而且能防治某些疾病,但是若长期吃大蒜,尤其是对眼病患者将有不利影响。
有些人平时爱吃大蒜,到了五六十岁,感觉眼睛模糊、视力下降、耳鸣、头重脚轻,此即长期吃大蒜所造成的不良后果。临床观察到,有些患近视眼或其他眼病的患者 ......
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