警惕“毒蔬菜”对人体健康的危害
世界卫生组织5月26日通报,德国发生一起肠出血性大肠杆菌感染暴发疫情,提请各国关注。2011年4月25日至5月25日,德国共报告138例溶血性尿毒综合征或急性血样便腹泻病例,其中2例死亡。瑞典、丹麦、荷兰和英国也有上述病例报告,这些病例均有近期赴德国的旅行史。目前疫情仍在进一步发展。经德国有关方面初步调查,认为此次疫情是由于生食被肠出血性大肠杆菌污染的“毒蔬菜”所致。肠出血性大肠杆菌(EHEC)的危害到底有多大,它是新“物种”吗?我们该如何防范它的入侵呢?医学专家表示 ......
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