武陵地区高中学生膳食及健康状况
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张有平 姚传明 陈代梅 倪东业 李继国 湖北民族学院体育学院 建始第一高级中学 湖北民族学院医学院 湖北民族学院体育学院 湖北民族学院体育学院
【摘要】目的了解武陵地区中学生饮食、营养和健康状况,为制定干预措施提供依据。方法用调查表和访谈形式,对武陵地区37个市(县)的2 258名高中生进行调查。结果武陵地区中学生的主食以米饭为主(男48.6%,女54.5%);挑食占26.0%,偏食占33.8%,按自己嗜好饮食占41.2%,经常有牙龈红肿、瘀血、出血占46.0%,贫血占11.5%,女生月经不正常占60.3%。结论武陵地区中学生饮食缺乏科学指导,应加强中学生的科学营养知识和健康意识教育,促进体育教学改革。
【关键词】 膳食 饮食习惯 体格检查 学生
【基金】全国教育科学“十五”规划教育部重点课题(编号:DMA010399)
【分类号】G637.8
武陵地区是西部大开发的最前沿,是承东启西的重要地区。因此,对该地区中学生的饮食、营养及健康状况进行调查,让他们建立合理的膳食结构,形成良好的生活习惯,有效地利用现有的物质条件,提高自身的健康水平是十分迫切和必要的。1对象与方法以武陵地区(即湘、鄂、渝、黔少数民
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【摘要】目的了解武陵地区中学生饮食、营养和健康状况，为制定干预措施提供依据。方法用调查表和访谈形式，对武陵地区37个市(县)的2258名高中生进行调查。结果武陵地区中学生的主食以米饭为主(男48.6%，女54.5%)；挑食占26.0%，偏食占33.8%，按自己嗜好饮食占41.2%，经常有牙龈红肿、瘀血、出血占46.0%，贫血占11.5%，女生月经正常占60.3%。结论武陵地区中学生饮食缺乏科学指导，应加强中生的科学营养知识和健康意识教育，促进体育教学改革。
【关键词】膳食；饮食习惯；体格检查；学生
【中图分类号】R179R153.2R155.1【文献标识码】A【文章编号】 1000-9817(2005)12-0994-02
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