饮用强化牛奶对青春期女生发育状况的影响研究
【摘要】目的观察补充强化钙与维生素D的牛奶对青春期女生体格发育的影响，为促进青春期女生体格发育的研究提供依据。方法选取北京市9所小学498名女生(平均年龄10.1岁)，分为对照组(保持日常饮食)、实验A组(除日常饮食外，饮用钙强化牛奶144 mL/d)和实验B组(除日常饮食外，饮用钙和维生素D强化牛奶144 mL/d)，干预2 a及停止干预3 a后，进行追踪调查。结果干预2 a后，实验A组、实验B组学生身高、体重、骨密度增长值均明显高于对照组；停止干预3a后，实验B组的身高、体重增长值明显低于对照组，实验A组身高、体重的增长值与对照组差异无统计学意义，且3组骨密度增长值均呈负增长。结论保证持续、充足的钙和维生素D摄入，有利于促进青春期女生的生长发育。
【关键词】乳制品；饮食习惯；生长和发育；学生
【中图分类号】R 179R 153.2R 155.1【文献标识码】A【文章编号】1000-9817(2006)07-0611-02, 百拇医药(张 岚 童 融 张 新)
【关键词】乳制品；饮食习惯；生长和发育；学生
【中图分类号】R 179R 153.2R 155.1【文献标识码】A【文章编号】1000-9817(2006)07-0611-02, 百拇医药(张 岚 童 融 张 新)
