实施国家“学生饮用奶计划”的现实意义与政策措施(1)
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【文献标识码】 B
【中图分类号】 R 179 R 153.2
【文章编号】 1000-9817(2007)07-0577-03
【关键词】 乳；乳制品；健康计划；营养政策；学生保健服务
我国从2000年开始实施“学生饮用奶计划”，在各级政府的统一领导和各有关部门的通 力协作与配合下，国家“学生饮用奶计划”取得了可喜的进展，产生了显著的社会效益，得 到了社会各界及广大师生、家长的普遍关注。2006年4月温家宝总理题词“我有一个梦， 让每个中国人，首先是孩子，每天能够喝上一斤奶。” 温家宝总理的题词体现了我国政 府对青少年营养健康的关注，也是对实施“学生饮用奶计划”提出的新要求。面对新的形 势和要求，如何结合各地和学校的实际情况，积极、稳妥地做好“学生饮用奶计划”的实 施和推广工作，还需要从思想认识和工作实践两个层面做进一步的努力。
1 进一步提高对学生营养与健康工作重要性和紧迫性的认识
1.1 青少年营养与健康状况是中华民族体质强健的基础 青少年学生是祖国 的未来、民族的希望，青少年营养与健康状况的好坏将直接影响整个中华民族健康素质的高 低。提高全民 族健康素质，必须从青少年健康素质抓起。营养是生命赖以存在的物质基础，也是决定 人的体质好坏的重要因素。对青少年进行营养知识教育，帮助其建立营养健康意识，养成良 好的饮食卫生习惯，并实施相应的营养干预措施，对青少年学生的健康成长乃至整个中华民 族素质的提高都有着十分重要的意义。可以说，加强学生营养工作，改善青少年营养状况是 提高中华民族健康素质的基础工作。正因为如此，江泽民同志在担任总书记期间，多次就学 生营养工作发表重要讲话。2007年5月7日，中共中央、国务院下发的《关于加强青少年体育 增 强青少年体质的意见》特别强调，要加强青少年营养指导和保障，积极开展营养健康教育， 建立和完善青少年营养干预机制。
1.2 我国青少年营养状况存在的突出问题急待改善 2005年全国学生体质健 康调研结果 表明，虽然我国城乡学生重度营养不良已基本消灭，低体重与营养不良以及低血红蛋白 检出率继续下降, 青少年学生整体营养状况有所改善，但学生营养状况仍然存在不少突出问 题：低体重及营养不良检出率仍然较高，如7～22岁汉族城男、城女、乡男、乡女低体重及 营养不良检出率分别为21 ......
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