新疆地区城市青少年饮食及减肥相关行为调查
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【摘要】 目的 了解新疆城市青少年饮食及减肥相 关危险行为的流行现状和发展趋势，为教育、卫生及相关部门制定促进青少年健康成长的措 施提供科学依据。方法 采用美国CDC(疾病预防控制中心)青少年健康危 险行为监测问卷，采用多阶段随机抽样方法，对8 874名大中学生的基本情况和相关饮食行 为进行调查。结果 每天吃早餐的青少年学生只有58.2%；吃早餐又摄入 奶及奶制品/豆及豆制品的仅为23.1%；每天喝1次及1次以上饮料的学生占12.9%；每天至 少吃1次甜点的学生占29.1%；每周都吃洋快餐的学生占4.2%；讨厌某类食物的学生占41.1 %；控制饮食和运动减肥的学生占18.7%和20.1%；绝食、呕吐、吃减肥药的学生占3.5% 。结论 学校、家庭和社会要密切配合，及早开展针对性的健康教育，积 极促进青少年健康饮食行为和生活方式的形成。
【关键词】 饮食习惯；危险行为；对比研究；青少年
【中图分类号】 R 179 G 479 R 153.2 【文献标识码】 A 【文章编号】 1 000-9817(2007)07-0638-02
青少年时期是体格和智力发育的重要时期 ......
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