【摘要】 目的 了解南宁市初中生的营养状况、血脂水平及其相互关系，为预防和控制儿童营养性疾病提供依据。方法 分层整群随机抽取南宁市市区和农村2所中学共271名初中生，分别对其进行膳食调查、体格检查、血脂测定和分析。结果 与我国RNI相比，南宁市初中生能量摄入较低，脂肪摄入占能量比例偏高，体型以正常和消瘦为主。城市学生在能量和产能营养素摄入、BMI、腰围、肥胖率、TC和TG值方面均明显高于农村学生，而消瘦率则明显低于农村学生；男生腰围高于女生，血清TC和HDL-C值则低于女生。血清TC，TG和HDL-C平均值分别为(4.88±0.86)，(1.16±0.51)和(1.31±0.25)mmol/L，其中TC异常率最高，为29%；超重与肥胖者血清TG值明显高于体型正常和消瘦者，BMI和血脂TG水平之间有明显正相关。结论 南宁市初中生存在低能量高脂肪的营养模式，体型偏瘦，血脂异常率较高，营养状况整体一般。

    【关键词】 营养状况；蛋白质类；脂肪酸类；血脂异常；学生

    【中图分类号】 R 179 R 153.2 R 589.2 【文献标识码】 A 【文章编号】 1000-9817(2008)03-0253-02

    随着生活水平的不断提高，中国居民的膳食模式逐步发生了改变。受此影响，一些与营养相关的慢性非传染性疾病如冠心病、高血压、糖尿病等的发病率与死亡率正逐渐升高并向低龄化发展。近年来，我国营养调查资料显示，中小学生营养状况虽有较明显改善，但营养不良与营养过剩的“双峰现象”仍十分突出，特别是超重、肥胖者明显增多，已成为我国尤其是城市中小学生的重要健康问题[1] ......